月めぐり

手編みの靴下屋。柴犬と猫の暮らしなども書いてます。

スポンサーサイト 

スポンサー広告 |

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:-- |  trackback: -- | comment: -- | edit

挑戦! 

未分類 |

カリモリ干し

殿のお取引先のMっちさんから、今年もカリモリいただいた。
このキュウリおばけみたいな野菜は、尾張の伝統野菜だそうです。
カリモリの味噌漬けが大好きで、でも私のルーツは関西だから
漬け方を詳しく知らなくて、いつも浅漬けにしたり
冬瓜扱いのお料理にしたりしていたけど
今年は「食べたい!」パワーに背中を押されて
ネットで味噌漬けの作り方を検索して、よし!
と、さっそく干してみた。

おいしくなってくれるかなー?

お漬け物はなんと言っても、塩加減が命!
お味噌に漬ける事自体、初体験なので非常に不安…

漬け方はこちらを参考にさせてもらいました。
http://mizusato-gakuto.blog.so-net.ne.jp/2009-08-01#more





そして…

ネット編み帽


中断していた、megriちゃん用のネット編み帽子再開。
この段階では、桃太郎侍がかぶってるカゴみたい。

それにしても、暑い…
9月は「引っ越し」という大イベントがあります。
どーなるかしゃん…???


スポンサーサイト
14:14 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://megrimoon.blog57.fc2.com/tb.php/47-9f0e791c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。